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由于现代意义上的橱柜已经由“灶台+碗橱”演变成了具备完善功能的整体厨房,厨卫企业、家电企业都想尽力搭上这辆快车。较多城市居民表示在搬入新居或家庭装修时,会购买整体厨房,那时将会配备油烟机、灶具、微波炉、洗碗机和消毒碗柜等厨卫电器。这对许多生产企业来说,将众多的厨房电器纳入整体厨房之中,将有助于市场的拓展。
厨卫电器代理与大家电相比具有生命周期短、更新速度快的特点,高消费频次也刺激着行业保持稳定的增量。厨卫电器的使用寿命一般不过5—6年,因此这预示着现在已经拥有这些电器的家庭有1/3面临产品的更新换代。有专家预测,今后10年,我国将有近1/3的用户迁入新居,这意味着平均每年有260万个以上的厨房家电要新旧更替,所以对厨卫电器的持续增长预期是可想而知。
近几年来,中国的厨房电器代理市场高端化趋势明显。最新数据显示,我国厨房电器市场规模正以每年30%的增长速度在发展,2012年,其工业总产值已经突破1500亿元,高端厨房电器更成为市场新的增长亮点。
传统的厨房电器由于设计各异,难以形成整体统一的风格,功能的单一也容易造成严重的空间浪费。而整体家电却将这些方面进行了统一的规划和处理,备受年轻消费者喜爱。随着寸土寸金的时代发展,整体厨房越来越适合当代消费者厨房理念。当代年轻人眼中的标准厨房,即占空间小、时尚美观、质量保证、清洁简单、抽油烟彻底。
近年来,厨房电器行业的市场竞争一直很激烈,主要围绕产品高端化、技术创新、渠道模式等方面发展。在高端化的背景下,厨房电器已经呈现出稳中有变的市场格局,随着整体经济形势的低迷,厨房电器行业品牌集中度将进一步提高。对于未来厨房电器的发展趋势,业内专家普遍认为,“整体厨房将是未来发展的重要趋势”。帕勒咨询公司资深董事罗清启表示,整体厨房是一个厨房工业化的概念。早期传统的厨房其实比较简单,而现在较为工业化,类似散热器、吸油烟机、消毒机、洗碗机、冰箱、冷柜等一整套装备,这是一个工业化的标志。