最重要的部件是——“熄火保护装置”，缺少这个装置，堪称“致命”燃气灶，这个装置有这么重要吗？

作用：熄火保护就是当火焰被风、汤水等原因意外熄灭时，熄火保护装置就会自动关闭气源，这样就不会通过燃气灶引起燃气泄漏。而没有熄火保护装置，一旦煤气泄漏，若无人发现，如果气体充满整个房间，稍遇明火，整个楼都有被炸的危险。因此，熄火保护装置可谓相当的重要。

原理：当火焰意外熄灭时，熄火保护燃气灶上的感应探针感应不到燃烧信号即温度，控制器得不到信号就会自动切断通往安全阀的维持电流，导致安全阀关闭，从而切断燃气通道。

标准：点燃灶具，燃烧1分钟，将火焰调至最小火，人为将火焰吹灭，会听到燃气“滋滋”的出气声，然后开始计时，60秒内旋钮处发出“嗒”声，表明熄火保护装置已启动，然后用检漏仪检测炉头，如无泄漏，证明熄火安全装置有效。

商帝智能厨卫灶具全部采用自动延时脉冲点火，熄火保护，当灶具火焰被风，汤水等物理原因熄灭之后，熄火保护装置就会自动关闭气源，防止燃气通过燃气灶引发泄漏问题。使得无人厨房也能够安全，无危害！