很多人对于火盖这个词不是很了解，但是这件东西却对我们的生活至关重要，燃气灶火盖就是燃气灶灶头最中间的一个配件。下面就一起来了解一下有关燃气灶火盖的相关知识吧，看看燃气灶火盖什么材质好。

什么是燃气灶火盖：

燃烧器由喷嘴、调风板、引射管、燃烧室、 火盖（亦称分火器）等组成，其中火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质、火孔设计非常重要。它的形状、结构、孔径、孔分布、催化剂涂层、火盖本身的材质等诸因素都将直接影响燃气灶的燃烧效率（热能利用率）以及燃烧后的烟气中有害气体产生的（主要为ＣＯ和ＮＯ，）组成。所以高热效率、低污 染、低成本的火盖研究和合理设计成了燃气灶具行业 不断追求的目标。

燃气灶火盖什么材质好：

目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的，但铜合金也分两种。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜，这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜，这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱，因此质量更好。国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。至于是哪种黄铜，你肉眼是看不出来的。非专业人士，也根本不太可能知道这些。

火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。

燃气灶具火盖红了怎么办：

1、适当调节燃气灶风门，抬起燃气灶，就在底部；

2、液化气应检查是否用尽，及时更换新瓶；

3、检查喷嘴孔或燃烧器引射管内是否有蜘蛛网，应该清除一下；

4、定期清理火盖发火孔内污物和油腻。

火盖火槽的大小：

正常来讲，人工燃气灶、天然气燃气灶和液化气燃气灶这三种燃气做对比，燃气灶的灶头大小顺序应该是：人工煤气＞天然气＞液化石油气。因为单位体积可燃气体的热值排列顺序是：液化石油气＞天然气＞人工煤气。当我们做饭的时候需要的热量是固定的话，因为液化石油气热值高，所以需要的体积是最小的，灶头相对来说就会小一些，同理，人工煤气热值最低，单位时间提供固定的热值，就需要燃烧更多的气体，所以，人工煤气的灶头相对来说就会大一些。