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新宝6公司找谁_冬至到,吃水饺

新宝6公司找谁_冬至到,吃水饺 Jun
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冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。 

冬至前后,地球位于近日点附近,运行的速度稍快,这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。古人讲:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,即下一个循环开始了,冬至一阳生、天地阳气回升,为“大吉之日”

 

农历冬至这天不论贫富,饺子是必不可少的。“冬至到,吃水饺”这一习俗是为纪念“医圣”张仲景而留下的。相传张仲景辞官返乡时,正是冬季,他看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的食物,称“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人模仿“娇耳”的模样做成饺子。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

 

 

 

 

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